La Comissió d’Assetjament de l’EUSS va assistir al curs de formació, impartit per la Fundació Sorli, en perspectiva de gènere i violències masclistes per aprofundir en les desigualtats que es poden donar a l’entorn universitari i laboral amb l’objectiu de prevenir-les i/o reparar-les actualitzant el protocol existent.
La formació va seguir una metodologia molt activa, treballant casos i realitzant dinàmiques de grup amb espai per poder reflexionar i parlar sobre el que s’anava vivint a les sessions formatives.
El passat 22 de gener es va donar per tancat el procés d’elaboració i aprovació de l’Informe de Seguiment de Centre (ISC) de l’EUSS, tot seguint el procés PC07 “Seguiment, avaluació i millora de les titulacions” del Sistema de Garantia Interna de Qualitat (SGIQ) de l’EUSS.
Aquest informe inclou l’anàlisi i valoració dels cursos 2021-2022 i 2022-2023, així com el pla de millora que ha de permetre l’EUSS avançar en la qualitat de les titulacions de grau que ofereix.
En la seva elaboració hi van participar representants dels diferents col·lectius que formen l’EUSS (Equip Directiu, caps de departament, personal d’administració i serveis, professorat i alumnat) i va estar coordinada pel Servei Intern de Qualitat.
La seva aprovació es va completar en tres fases, en cadascuna de les quals hi va intervenir un òrgan de l’EUSS: Comissió Acadèmica i de Qualitat (CAQ) en primer lloc, Equip Directiu en segon lloc i Consell Executiu del Patronat de la Fundació Rinaldi en tercer i últim lloc.
El Dr. Jordi Cruz acaba de publicar un article titulat: “Exploring the use of NIR and Raman spectroscopy for the prediction of quality traits in PDO cheeses” a la revista Frontiers in Nutrition, amb la professora Giorgia Stocco de la Universitat de Parma, la Dra. Laura Gómez Gomez-Mascaraque de la Teagasc Agriculture and Food Development Authority d’Irlanda amb qui també està col·laborant amb un altre projecte relacionat amb la llet i amb el Dr. Georgi Gergov de la Bulgarian Academy of Sciences amb qui treballa habitualment.
En aquest treball es comparen dos enfocaments quimiomètrics diferents, mitjançant un mètode bayesià, Partial Least Square Regresion (PLS), per a la predicció de la composició química i les propietats de textura del Grana Padano i Parmigiano Reggiano mitjançant l’ús dels espectres NIR i Raman i així com quantificar la seva capacitat per distingir entre les dues DOP i entre els seus períodes de maduració mitjançant l’anàlisi discriminant PLS-DA.
Del 29 de gener al 2 de febrer, vuit estudiants de l’EUSS van tenir l’oportunitat de prendre part en el cinquè simposi I2E2 a Iráklio, Creta. Aquest esdeveniment va ser organitzat per la HMU (Hellenic Mediterranean University), amb la col·laboració de Fontys d’Holanda, Technikum Wien d’Àustria, Icam de França i l’EUSS.
Aquest programa consistia en unes xerrades per part de professors de les universitats organitzadores, visites al Institut de Física, Plasma i Làsers de la HMU i el palau de Knossos i les presentacions de 16 projectes elaborats pels estudiants en grups interuniversitaris durant el semestre anterior. Alumnes de l’EUSS van col·laborar amb alumnes de la universitat Fontys en els cinc projectes elaborats.
Els projectes es van realitzar en l’àmbit de les assignatures de Disseny Ecològic i Petjada de Carboni dirigida per Ignasi Florensa i Mètodes Avançats de Producció instruïda per Pablo Sevilla.
Per part de Disseny Ecològic es va presentar l’ EMUG, un hort connectat de mides reduïdes per tenir en un balcó realitzat per Umutcan Çicek, Anna D Tornés, Victor Escudero, Raúl Martínez, Kevin Montes i Óscar Roca i per part de la Clara Sánchez un sistema de separació de plàstics per augmentar la quantitat de plàstic reciclat.
En quant a Mètodes Avançats de Producció es va presentar un sistema de reforç de impressió 3D a gran escala mitjançant fibres continues dissenyat per Umutcan Çicek i Victor Escudero, un dispositiu per densificar pols metàl·lica per fer servir en impressió 3D amb metall fet per Raül Lopez i aprenentatge de física mitjançant impressió 3D realitzat per Raúl Martínez.
La participació dels estudiants de l’EUSS en el simposi I2E2 a Iráklio, ha estat una experiència enriquidora que ha afavorit la interacció i el treball conjunt amb altres institucions acadèmiques europees. Els projectes presentats reflecteixen la importància de col·laborar en projectes interdisciplinaris que aborden temes actuals i de producció. Aquesta oportunitat no només ha reforçat els vincles entre les universitats participants, sinó que també ha contribuït al creixement personal i professional dels estudiants de l’EUSS. Amb aquest intercanvi d’idees i coneixements, es fomenta una comunitat acadèmica més ampla i connectada que continua impulsant la innovació i el progrés.
El passat dilluns 5 de febrer, el personal de l’EUSS va visitar la Plataforma d’Educació Social (PES) Cruïlla i la parròquia Sant Bernat de Claravall amb motiu de la celebració de la Diada de Sant Joan Bosco.
En Mariano Hernando, director de la PES Cruïlla, va fer una presentació de la seva proposta educativa i d’acció social en un passeig per les seves instal·lacions, situada en el barri de Ciutat Meridiana dins del districte de Nou Barris. La seva tasca principal com entitat social és acollir, acompanyar, guiar i estar presents per tots aquells infants, adolescents, joves i famílies de la zona nord de Nou Barris: Ciutat Meridiana, Torre Baró i Vallbona. Treball que desenvolupen des dels anys 80.
També es va visitar la parròquia salesiana de Sant Bernat de Claravall, a tocar de la PES Cruïlla, i en Domènec Valls, sdb, va explicar tota la tasca que desenvolupen com per exemple la DISA, que respon a les sigles Distribució Solidària d’Aliments, i que té per objectiu ajudar a persones o famílies amb limitats recursos econòmics per assegurar-los una alimentació bàsica. És una iniciativa de l’arxiprestat de Trinitat-Roquetes que ha permès unificar en un centre únic la distribució dels aliments de les seves vuit parròquies, i entre elles la de Sant Bernat de Claravall, salesians de Ciutat Meridiana.
A continuació, van poder gaudir d’una visita guiada pels carrers i espais emblemàtics del seu voltant acompanyats per ambdós responsables, per acabar al restaurant i escola de cuina Cruïlla al Punt on es va poder degustar un menú preparat i servit pels alumnes d’aquell centre de formació gastronòmica.
