Visita a la plataforma central de Condis Supermercats

El passat dimecres 29 de gener, alumnes del Màster en Direcció d’Empreses Industrials (MDEI) van poder visitar la plataforma central de Condis Supermercats a Montcada i Reixac.

Un complex de 32.000 m² , una innovadora instal·lació d’automatització amb sistemes OPM (Order Picking Maschinery) i DPS (Dynamic Picking System) per la preparació de comandes. La instal·lació automatitzada amb 4.450 m² opera el 70% de producte envasat sec, donant servei a més de 500 botigues a Catalunya, pròpies i franquiciades, de més de 3.000 referències de secs.

Va guiar la visita l’Alumni de l’EUSS i del Màster en Direcció d’Empreses Industrial Albert Martínez, qui ocupa el càrrec de Responsable de Millora Contínua de Plataformes, i va poder ensenyar com s’han aplicat metodologies de les impartides al MDEI (Lean manufacturing, Kaizen, etc.) en un projecte de millora continua que ha permès incrementar la capacitat de preparació de la seva plataforma en més de 20.000 caixes al dia de manera totalment automàtica, flexibilitzant l’operativa, ja que permet la preparació, des de la mateixa superfície, d’un total de 91.200 picks al dia, tant des de roll-containers com de palets.

MasterClass a l’EUSS

El passat dimecres 15 de gener es va realitzar una nova MasterClass dins de l’11a edició del Master en Direcció d’Empreses Industrials. En aquesta ocasió l’Alumini Amadeu Lugo, consultor en Propietat Industrial i Intel·lectual va realitzar la ponència “El valor i la diferenciació empresarial poden protegir-se per gaudir d’exclusivitat”, on es va explicar quines eres les diferents modalitats de protecció de les innovacions (patents, models d’utilitat, marques, dissenys, secret industrial, etc.), els avantatges i inconvenients de cada una de les eines així com pautes per definir estratègies de protecció, recomanacions i explicació dels errors més comuns.

Les MasterClass del Master en Direcció d’Empeses Industrials, són sessions en què el ponent de referència del món industrial, expliquen en primera persona la realitat de la gestió de diferents temàtiques d’interès i actualitat a les empreses industrials, en aquest cas al voltant de la molt recent legislació, en especial al voltant de la regulació de la figura del secret industrial.

El consolidat Master en Direcció d’Empreses Industrials, que enguany arriba a la seva 11a edició, és un master pensat específicament per complementar en eines de gestió a titulats de perfil tècnic i permetre els seus alumnes desenvolupar-se i/o consolidar-se en càrrecs directius en empreses industrials, comptant amb una graella de professorat amb àmplia experiència docent i sobretot al món de la indústria en càrrecs de responsabilitat.

Un treball sobre la manca de vocacions professionals tecnològiques

En Joan Ramon Molero, responsable de Promoció i Comunicació, i professor de Marketing Industrial, ha finalitzat recentment el seu màster universitari en Direcció Estratègica de la Comunicació Empresarial (DECE) per la UVic-UCC.

El seu treball final de màster (TFM) es titulava “Identitats professionals – El cas de l’Enginyeria” i amb ell s’ha volgut abordar una problemàtica real com és la manca de vocacions professionals cap als estudis d’Enginyeria, i esbrinar si la manca de referents culturals podria determinar-ne la baixa popularitat d’aquesta professió. Entenent per referents culturals elements com ara sèries de TV que donin visibilitat a la seva tasca.

D’uns anys cap aquí el món de l’enginyeria està emetent tocs d’alerta per la manca de joves que volen fer aquests estudis per esdevenir enginyeres i enginyers.

Tot i que l’estudi s’ha fet a partir de membres ja col·legiats en enginyeria (recerca qualitativa) i amb estudiants d’enginyeria (recerca quantitativa) s’han aconseguit uns resultats que fan pensar que l’Enginyeria necessitaria algun referent cultural que doni visibilitat i notorietat a la seva professió.

Per tant, esbrinar el perquè els estudis d’enginyeria tenen poc atractiu entre els joves, i menys encara entre el col·lectiu femení, tot i tenir taxes d’atur molt baixes serà la hipòtesi de recerca.

Cal mencionar la col·laboració de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) i d’Enginyers Barcelona (EBCN) pel desenvolupament de la recerca d’aquest TFM.

Visita al Centre Logístic de Desigual

El passat dimecres dia 18 de gener, els alumnes del Màster en Direcció I Organització Industrial acompanyats pel Director del màster Sr. Xavier Gallardo, i el professor de Logística Sr. Albert Fossas, van visitar el Centre Logístic de Desigual a Viladecans, i acollits pel responsable de Logística de Desigual el Sr. Sergio Castresana i el cap d’Operacions Sr. Jorge Soriano.Foto 1

Des del centre de Viladecans, el qual va ser inaugurat el 2015, es fa la reposició de producte als punts de venda de tot el món. Se serveix una mitjana de 100.000 unitats diàries, amb un termini de preparació de les comandes de 24 hores.

El centre té una superfície d’uns 23.500 m2, i disposa del nivell Gold en la certificació LEED per edificis construïts amb criteris de sostenibilitat. La ubicació de Viladecans ha sigut escollida tant per la seva proximitat amb la plataforma de Gavà com per les bones comunicacions amb el port, l’aeroport i la seu central de la companyia a Barcelona.

Centro logístico de Viladecans. Noviembre 2015

Centre logístic de Viladecans. Novembre 2015

El centre disposa de les més modernes solucions d’emmagatzematge del fabricant SSI Schäfer. Durant la visita es van poder veure diferents processos: magatzem d’alta capacitat tipus miniload, magatzem intermedi amb shuttles, zona de preparació de comandes a través d’un sorter i zona de picking a través de sistemes pick to light.

Centro logístico de Viladecans. Noviembre 2015

Centre logístic de Viladencans. Novembre 2015

Centro logístico de Viladecans. Noviembre 2015

Centre logístic de Viladecans. Novembre 2015

Un dels fets destacables de la instal·lació és la potència dels sistemes informàtics que la governen, els quals permeten optimitzar els moviments dintre del magatzem i gestionar la complexitat d’una logística multicanal. A més de Viladecans, Desigual disposa d’una altra plataforma de distribució a Gavà (dedicada al llançament de noves col·leccions) i dues plataformes més a escala internacional (Hong Kong i New Jersey).

Us deixem un enllaç on podeu trobar més informació.

MasterClass MDOI: Economia Circular

El passat dia 18 de novembre es va celebrar una nova MasterClasss MDOI, ( amb el títol “Circular Economy – a Reality and an Opportunity for Industry and sustainability”. La presentació de l’activitat acadèmica va anar a càrrec del Dr. Xavier Gallardo, director del màster, i va estar conduïda per la ponent la Sra.Oihana Blanco, projecte Manager d’Innobasque, l’agència basca per la innovació i la competitivitat.img_20161116_201143

La Sra. Oihana Blanco, va fer una explicació del concepte d’Economia Circular, no només des del vessant purament tècnic, sinó des de l’oportunitat de negoci que representa com a nou model empresarial per a la Indústria en general. Així conceptes com la gestió de recursos, l’eco-eficàcia o l’economia col·laborativa van ser il·lustrats amb exemples reals d’empreses que ja els estan introduint dintre dels seus models de negoci de manera eficient; empreses com Philips, Calsberg, Nike o Renault a escala internacional, o Motorlan Digimet o Ulma a nivell basc utilitzen aquests elements que els permeten dependre menys dels recursos, millorar les seves productivitats, reduir l’impacte en el medi ambient, i aplicar nous models de negoci per mitjà del seu desenvolupament tecnològic.