Article publicat a Phytochemical analysis: Quantificació de curcuminoides per mètodes espectroscòpics portables

El professor Dr. Jordi Cruz ha publicat un article a la revista Phytochemical analysis, titulat “Portable near-infrared and Raman spectroscopic devices as complementary tools for instantaneous quality control of turmeric powder”. Aquest treball ha estat realitzat en col·laboració amb investigadors … Continue reading

Personal d’investigació de la UPS visita l’EUSS

El passat 24 de novembre personal docent i d’investigació de la Universitat Politècnica Salesiana de l’Equador van visitar l’EUSS; la Dra. Mariela Cerrada, el Dr. René Vinicio Sánchez i el Dr. Diego Cabrera. La seva visita s’ha donat en el marc del … Continue reading