Publicació al Journal of Near Infrared Spectroscopy

El professor Dr. Jordi Cruz acaba de publicar un article a la revista Journal of Near Infrared Spectroscopy, titulat: “Near infrared spectroscopy determination of chemical and sensory properties in tomato”. Aquest treball ha estat fruit de la investigació d’en Jordi … Continue reading

Publicació de l’article: “Quantitative models for detecting the presence of lead in turmeric using Raman spectroscopy”

El professor de Química/Física i enginyeria Mediambiental, Jordi Cruz li acaba d’ésser acceptat un article de títol:  “Quantitative models for detecting the presence of lead in turmeric using Raman spectroscopy” a la revista Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems.  El treball … Continue reading