Docència i visita del professor Dr. Jordi Cruz a universitats de l’estat de Florida

El professor de l’EUSS Dr. Jordi Cruz va destinar uns dies de les seves vacances de Setmana Santa a fer classes a la Florida International University situada a Miami (EUA) concretament en el curs per a doctorands de la facultat de ciències, en el marc d’una beca Erasmus+ KA 107.

Classes a la Florida International University

Va fer una primera sessió amb l’alumnat d’underdegree i degree i una segona sessió amb l’alumnat de doctorat, postdoctorat i professorat.  

Classes a la Florida International University

La primera classe del dimarts dia 12 d’abril, va ser de base teòrica enfocada a aplicacions de la indústria 4.0. L’endemà dimecres la classe consistia en un workshop on es va desenvolupar aspectes més pràctics sobre com treballar amb un software comercial per tal de poder extreure conclusions de diferents conjunts de dades.

El professor Dr. Jordi Cruz

Durant els dos dies el professor va fer dues reunions per tal d’establir futures col·laboracions en l’àmbit de la recerca, alumnes de postdoctorat, en les que també es van estar fent proves preliminars per tal de veure si les coses que havien parlat podien o no ser viables.

Dijous va canviar de costa dins de la mateixa península de Florida, va anar a la costa oest de Florida, concretament a Fort Myers a on va visitar la Florida Golf Coast University, una universitat pública de més de 15.000 estudiants.

Visita a la Florida Golf Coast University

Va tenir una reunió amb el Dr. Danvers Johnson, professor del departament de mecànica, Dr. Huzefa Kagdi degà de la facultat d’enginyeria, i el Dr. Michael McDonald cap de relacions internacionals de la universitat. En aquesta reunió es van estar explorant possibilitats d’establir un acord de col·laboració i intercanvi entre ambdues universitats. 

L’experiència del professor ha estat molt enriquidora, ha pogut transmetre els seus coneixements a alumnes d’una de les millors universitats de l’estat de Florida.

Article d’opinió del professor Arash Arjomandi

Arash Arjomandi filòsof i professor d’ètica empresarial de l’EUSS, ha publicat un article d’opinió al diari, El País on ens parla de la pel·lícula Stalker, una obra mestra del setè art.

El seu director, Andrei Tarkovski, es va haver d’exiliar de Rússia per falta de llibertat i ara les seves pel·lícules estan sent prohibides a molts llocs del món per culpa de les atrocitats que està cometent el govern d’aquell país.

La misteriosa Zona on, a la pel·lícula, es materialitzen els desitjos de totes les persones que no han perdut la fe és, curiosament, un lloc damnificat per la guerra.
Us convidem a llegir l’article.

Segon “Dimecres de la Ciència” i Reunió del Grup de Recerca del curs 2021-2022

Avui dimecres 2 de març s’ha celebrat el segon “Dimecres de la Ciència” del curs 2021-2022, dedicat a l’Àrea dels Materials i la Química.

En primer lloc, el Dr. Jordi Cruz ha fet una presentació sobre la “Determinació quantitativa instantània de curcuminoids en pols de cúrcuma”: també ha explicat la seva propera recerca per a determinar, a través de mètodes espectroscòpics no destructius, si un peix ha estat o no prèviament congelat. 

Xerrada del Dr. Jordi Cruz en el “Dimecres de la Ciència”

D’altra banda, la Dra. Elena Bartolomé i el Dr. Pablo Sevilla han explicat la seva recerca en l’àmbit de la preparació i caracterització de Materials Magnètics Multifuncionals basats en 2D-MOFs (metal-organic frameworks) de lantànids: 2D-MOFs purs i mixtes amb propietats magnètiques i luminescents en forma de sòlids, nanocapes exfoliades a sobre de superfícies tècniques, i capes dipositades sobre superfícies prèviament funcionalitzades.

Xerrada de la Dra. Elena Bartolome en el “Dimecres de la Ciència”
Xerrada del Dr. Pablo Sevilla en el “Dimecres de la Ciència”

En acabar la formació, va tenir lloc la segona reunió del Grup de Recerca del curs.

Presentació al 13th Winter Symposium on Chemometrics

El professor, Dr. Jordi Cruz ha fet la presentació del seu treball titulat: “Instantly quantitative determination of curcuminoids in turmeric powder” al 13th Winter Symposium on Chemometrics.

El congrés s’havia de celebrar a Moscou durant l’última setmana de febrer, però pels alts índexs de COVID que hi ha a Rússia, es va realitzar en modalitat online amb la previsió que sigui presencial l’any 2023.

El treball ha estat fet a cavall entre la Mahidol University de Bangkok (Tailàndia) i la Universitat Autònoma de Barcelona amb les seves alumnes i amb l’ara doctora Putthiporn Khongkaew, la Judit Puig i la Desirèe Moya.

El tractament estadístic que s’ha fet a l’estudi l’ha dut a terme la Doctora Vanessa Cárdenas de l’Instituto Nacional de Metrología de Colòmbia.

Publicació al Journal of Chemistry Education: REI en Química sobre la qualitat de l’aigua

Els doctors, Miquel Àngel Amer, Carles Luque i la Dra. Elena Bartolomé acaben de publicar un article de recerca a la revista, Journal of Chemical Education titulat “Study and Research Path for Learning General Chemistry: Analyzing the Quality of Drinking Water”.

En aquest treball s’ha investigat l’ús de la metodologia REI (Recorregut d’Estudi i Investigació) per a l’aprenentatge de la Química general, una assignatura que sovint es troba al pla d’estudis de primer any de moltes titulacions tècniques. 

En els darrers anys els REIs han sorgit com una metodologia molt interessant basada en la recerca I l’estudi de projectes pràctics. En el REI, la cerca d’una resposta a una pregunta generatriu proposada a la classe (Q0) deriva en un esquema arborescent de preguntes i respostes, que es resumeixen en un mapa Q−A.

Exemple de mapa Q-A mapa derivat de la subpregunta Q03- “Quin és el pH de l’aigua de l’aixeta de la teva Ciutat?”

En el cas d’estudi del present treball, es va dissenyar, implementar i analitzar un REI específic per l’assignatura de Química del Grau d’Enginyeria impartit a l’EUSS. La pregunta generatriu del REI, va ser “Quina és la qualitat de l’aigua de l’aixeta a la teva ciutat?”. Aquesta pregunta va portar a l’alumnat a familiaritzar-se amb els estàndards i aprendre diferents tècniques d’anàlisi químiques per determinar els paràmetres de qualitat de l’aigua (com ara la duresa, el pH, el residu sec, la concentració de sulfats i clorurs).

Diferents activitats d’estudi i investigació durant el REI de Química impartit a l’EUSS el curs 2020-2021: (a) Presentació d’una subpregunta generatriu i dibuix del mapa Q-A mapa general en la pissarra (b) discussió entre membres del grup (c) determinació dels clorurs (d) mesura del pH (e) discussió entre professorat i l’alumnat (f) presentació oral dels mapes Q-A i discussió.

Els resultats de la primera edició del REI en Química mostren que aquesta metodologia va ser molt enriquidora per a l’aprenentatge de l’assignatura, va ampliar resultats en una ampliació dels recursos d’aprenentatge respecte al curs tradicional. El disseny específic del REI va ajudar a superar els problemes didàctics identificats en l’organització anterior, mitjançant la integració dels continguts teòrics i experimentals, millorant les competències de treball en el laboratori de l’alumnat.

El REI va donar-li un “sentit” al curs, augmentant així la motivació. Tant l’alumnat com el professorat es van adaptar fàcilment al nou format d’instrucció.

Els resultats d’aquest treball obren noves oportunitats per a l’aplicació dels REIs en altres cursos de Química.