Les institucions salesianes d’Educació Superior a Europa es troben a l’EUSS per celebrar l’assemblea anual

La tradicional assemblea anual de les Institucions Salesians d’Educació Superior (IUS) ha tingut lloc enguany a l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS). Del 3 al 4 d’abril, l’EUSS ha estat amfitriona d’una trobada que també ha congregat els equips de pastoral d’aquestes institucions i que ha servit, entre altres, per explorar la possibilitat de desenvolupar titulacions europees comunes.

Gairebé una vintena de directius i responsables de pastoral de tot Europa han pogut conèixer l’EUSS de ben a prop durant els dos dies que ha durat l’assemblea anual de les IUS. Al llarg de les reunions, dinàmiques grupals i exposicions, els participants han treballat en el projecte comú de recerca sobre la GenIA i l’alineació amb els valors propis de la pedagogia salesiana.

L’assemblea ha tractat la possibilitat d’aprofundir en la formació comuna de l’estil i pedagogia salesiana pel personal de les IUS. També s’ha tingut temps per explorar la possibilitat de desenvolupar titulacions europees comunes. Abans, però, s’han presentat les noves IUS i cada centre ha exposat les novetats més importants respecte a l’any passat.

D’altra banda, els equips de pastoral han parlat sobre els punts forts i les mancances de cada una de les institucions presents en aquest àmbit. Els assistents han posat exemples de bones pràctiques de pastoral que han servit d’inspiració per a altres centres.

Per a l’EUSS, la possibilitat de ser seu amfitriona d’una trobada com aquesta ha estat una oportunitat per obrir les portes a representants salesians de tot Europa. El director de la universitat, Ignasi Florensa, en fa una valoració molt positiva i assegura que “ha estat un plaer poder mostrar a la resta de la família salesiana d’Educació Superior la feina que fem a l’EUSS”.

Les institucions que han participat en la trobada han estat l’Istituto Universitario Salesiano Torino Rebaudengo (IUSTO); l’Istituto Universitario Salesiano Venezia (IUSVE); el Jabok Institute of Social Pedagogy and Theology, de Praga; el Centro de Estudios Superiores Don Bosco de Madrid; la Universitat Pontifícia Salesiana de Roma, l’Instituto Universitario Progetto uomo, de Montefiascone; i la SED Firenze, de Massa. També ha participat en la trobada Don Bosco Internacional, l’oficina dels salesians a Brusel·les.

La professora de l’EUSS Noemí Ruiz participa en el seminari d’investigació del Grup GRAEFES

En el marc de seminaris de recercar del curs 2024-25 del Grup de Recerca Aplicada a l’Entorn Financer, Econòmic i Social (GRAEFES) del TecnoCampus; la Dra. Noemí Ruiz, professora de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha realitzat una xerrada aquest 26 de març. La ponència al seminari d’investigació ha portat per títol ‘Adaptació d’un Recorregut d’Estudi i Investigació per al desenvolupament professional d’estudiants amb discapacitat cognitiva’.

Durant una hora s’han presentat els avenços d’investigacions anteriors sobre aquest col·lectiu i ha permès un debat sobre futures línies de recerca.

El professor de l’EUSS Arash Arjomandi publica un article sobre la IA

Arash Arjomandi, filòsof i professor d’ètica empresarial de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha publicat un article d’opinió al diari Expansión sobre els elements claus per utilitzar la IA per pensar estratègicament. Us convidem a llegir l’article, que porta per títol ‘Cómo usar la IA para pensar estratégicamente’.

El professor de l’EUSS Jordi Cruz publica dos articles a la revista ‘Spectrochimica Acta Part A : Molecular and Biomolecular Spectroscopy’

El Dr. Jordi Cruz, professor de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha publicat dos articles a la revista Spectrochimica Acta Part A (SAA): Molecular and Biomolecular Spectroscopy.

En el primer article titulat: Use of NDSS to discriminate between Parmigiano Reggiano and Grana Padano PDO and their ripening times from grated cheese spectra, s’analitza l’ús de l’espectroscòpia NIR per autenticar formatges amb Denominació d’Origen Protegida (DOP), com el Parmigiano Reggiano i el Grana Padano, i determinar-ne el temps de maduració. L’estudi identifica rangs espectrals clau vinculats a la composició química dels formatges, com greixos, proteïnes i carbohidrats. A més, es destaca la capacitat de l’espectroscòpia per capturar canvis en el color i la textura relacionats amb el procés de maduració. Aquesta investigació valida la tecnologia NIR com una eina no destructiva per combatre el frau alimentari i protegir la integritat dels productes DOP.

El segon dels articles titulat Compositional analysis of alternative protein blends using near and mid-infrared spectroscopy coupled with conventional and machine learning algorithms, estudia l’ús de l’espectroscòpia d’infraroig proper (NIRS) i mitjà (MIRS) per analitzar la composició de mescles de proteïnes vegetals alternatives, incloent-hi llegums, cereals i pseudocereals. L’objectiu principal és determinar el contingut de proteïnes, greixos, carbohidrats i humitat, així com identificar la presència de gluten en aquestes mescles. Els resultats demostren que l’espectroscòpia és una eina eficaç i no invasiva per monitorar processos d’extrusió d’alta humitat, millorant així la qualitat i textura dels productes finals, com els anàlegs de carn.

Les investigacions són avenços significatius en el control de processos alimentaris sostenibles i en l’autenticació en la indústria alimentària i la detecció de fraus.

L’EUSS celebra el Dia Internacional de la Dona i la Nena a la Ciència amb activitats per a estudiants de Primària

L’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) ha acollit aquest 23 de març la segona edició de la commemoració del Dia Internacional de la Dona i la Nena a la Ciència. En aquesta ocasió, 60 estudiants de cinquè de Primària de l’Escola Antoni Tàpies de Sant Boi han participat en diverses activitats organitzades dins del programa Let’s go Engineering, amb el suport de Schneider Electric.

Durant la visita, els estudiants han recorregut les instal·lacions del centre guiats pel professor Andreu Moreno. També han interactuat amb l’equip de MotorSport, que els ha ofert una introducció sobre seguretat i protocols en els laboratoris, a més d’explicar-los l’emoció de dissenyar un vehicle de carreres propi.

A través del professor Pablo Sevilla, els participants han observat fenòmens científics mitjançant experiments pràctics. Finalment, al claustre de l’EUSS, els estudiants s’han convertit en científics i científiques per un dia, formulant hipòtesis i experimentant sota la supervisió del Departament de Recerca.

Aquesta iniciativa busca fomentar vocacions científiques entre els més joves i destacar el paper fonamental de les dones en el món de la ciència i l’enginyeria.