Arxiu d'etiquetes: Carlos Luque

L’impacte de l’agricultura regenerativa en hortalisses mediterrànies, al nou article del professor de l’EUSS Carlos Luque

Publicat el per

L’agricultura intensiva pot maximitzar el rendiment de producció en espais cada vegada més petits, però alhora provoca l’esgotament del terra i a mig termini efectes en la propia producción o uns alts costos de regeneració. La publicada a la revista ‘Scientia Horticulturaa’ de l’article: The impact of regenerative agriculture on the quality and yield of major Mediterranean horticultural crops: Brassicaceae and Solanaceae, en la qual ha col·laborat el docent de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), Carlos Luque, analitza l’impacte de les pràctiques d’agricultura regenerativa sobre la qualitat i el rendiment de famílies vegetals clau per a la nostra dieta i economia, com les Brassicàcies (bròcoli o coliflor) i les Solanàcies (tomàquets o pebrots).

Aquesta recerca destaca per l’aportació de dades empíriques noves que quantifiquen paràmetres concrets de rendiment i qualitat nutricional —com el contingut de minerals i compostos bioactius— sota les condicions específiques del clima mediterrani, aportant evidència científica en un camp on encara hi havia buits importants en la literatura especialitzada.

A diferència dels mètodes convencionals que sovint degraden el sòl el treball ha implementat una avaluació sistèmica mitjançant una metodologia d’anàlisi que integra indicadors físics, químics i biològics del sòl per mesurar com aquests afecten directament la fisiologia de la planta. L’estudi demostra que la restauració de la salut de la terra i la seva biodiversitat microbiològica permet mantenir o fins i tot augmentar la productivitat sense comprometre els recursos naturals, obtenint hortalisses amb millors propietats i una major resiliència davant el canvi climàtic.

Aquestes troballes són fonamentals per a la transformació cap a un model agroalimentari més sostenible, evidenciant que la innovació en l’enginyeria i la ciència aplicada ofereix solucions reals per garantir la seguretat alimentària i la protecció del medi ambient a la regió mediterrània.

Investigadores i investigadors de l’EUSS participen en el Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació

Publicat el per

Del 9 a l’11 de juliol, investigadors i investigadores de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) han participat en el XIII Congrés de Docència Universitària i Innovació (CIDUI).  Aquest espai ha servit per compartir bones pràctiques en l’àmbit universitari i neguits compartit. En definitiva, un espai de debat sobre els reptes de futur del sistema universitari català amb una mirada internacional sobre la carrera acadèmica del professorat.

En aquesta edició, l’EUSS ha presentat dos treballs basats en les pràctiques realitzades a estudiants de 1r curs a l’assignatura de Química i de 2n curs a l’assignatura d’Estadística.

El primer treball l’han exposat els professors Miquel Àngel Amer i Carlos Luque, que han presentat la comunicació anomenada ‘4 anys d’experiència docent d’un recorregut d’estudi i investigació (REI) en química general’. La xerrada ha estat acollida amb molt interès per altres docents de l’àmbit.

El segon, amb títol ‘El projecte LABINQUIRY: recorreguts d’estudi i investigació per a l’ensenyament de l’estadística’ l’han exposat les docents Kristina Markulin i Noemí Ruiz en col·laboració amb professorat de la Universitat de Barcelona, l’Institut Químic de Sarrià i la Universitat de Girona. Aquest treball és un clar exemple de transferència de coneixement des de la recerca a la docència i on la col·laboració del Departament de Territori i sostenibilitat de la Generalitat va ser clau pel seu desenvolupament. 

La San Diego State University visita l’EUSS

Publicat el per

L’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) ha rebut aquest divendres 16 de maig la visita de la professora Regis Komperda, de la San Diego State University (SDSU).

Komperda és doctora en educació de Química i la seva recerca està enfocada en dos grans objectius diferenciats: el disseny d’instruments (enquestes) vàlids i robusts que mesurin com es produeix l’aprenentatge de la química des d’un punt de vista de motivació i d’autopercepció; i també treballa en el tractament estadístic de les dades per extreure’n les conclusions més importants.

El professor de l’EUSS Carlos Luque, qui també fa recerca en l’àmbit, ha estat l’encarregat de rebre la professora nord-americana. Després de la visita a la universitat, en Carlos i la Regis han dedicat part del dia a discutir temes de recerca i proposar possibles vies de col·laboració.

La Regis s’ha mostrat molt receptiva i molt alegre de poder tenir l’oportunitat de treballar amb professorat europeu en un àmbit de recerca que cada vegada s’està instaurant més com a tema d’investigació en diversos grups de recerca. En concret, es preveu que l’EUSS i la universitat de San Diego puguin treballar de forma conjunta en les dues vies obertes que tenen actualment en la recerca d’educació de química: la implantació de la metodologia REI en assignatures de Química General (juntament amb el professor Miquel Àngel Amer), i també l’estudi de l’impacte que tenen les eines digitals de Química en l’aprenentatge cognitiu.

Amb tot, la Regis ha valorat molt positivament la visita i la feina que es fa a l’EUSS, cridant-li especial atenció que els grups de classe siguin reduïts, sobretot comparats amb l’aforament de les classes de la SDSU, i també el tracte de proximitat que es respira pels passadissos.

L’EUSS tanca un acord de mobilitat amb una universitat pública de Shanghai

Publicat el per

L’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) ha rebut aquesta setmana una delegació de la Shanghai Dianji University (SDJU), una universitat pública de Shanghai. La visita ha servit a les dues institucions per tancar un acord que permetrà a alumnes, professors i personal d’ambdues universitats fer una estada a Shanghai o Barcelona.

El memorandum of understanding, document que certifica un acord bilateral entre les dues institucions, a més de facilitar la mobilitat, també fomentarà la relació amb una universitat del continent asiàtic. Es tracta d’un acord important perquè la Shanghai Dianji University és una universitat d’applied sciences, que encaixa molt amb la manera de treballar i els programes de l’EUSS.

Des del Servei de Relacions Internacionals de l’EUSS expliquen que l’acord significa “trobar un partner en l’àmbit de l’enginyeria i les ciències aplicades en un país com la Xina que fa grans inversions en educació i tecnologia”. “Ens obre les portes al gegant asiàtic així com pot obrir les portes als nostres estudiants per anar allà a estudiar i a fer-hi pràctiques professionals”, asseguren. Per altra banda, als professors de l’EUSS els permetrà anar allà a fer una estada curta remunerada per anar a donar classes. A més, en l’àmbit de recerca, és una universitat potent i amb bones fonts de finançament per part del govern xinès.

El Dr. Jordi Cruz i el Dr. Carlos Luque, del Servei de Relacions Internacionals, han estat els encarregats de rebre la delegació xinesa. De la Shanghai Dianji University, han visitat l’EUSS la seva vicepresidenta, Ms. Xiaojun Li; la cap de la International Cooperative Office, Ms. Jenny (Zhiwei) Pu; la degana de la Mechanical Engineering School, Ms. Jun Liu; i el degà de la Business School, Mr. Huimin Ma.

La delegació xinesa ha estat a Barcelona tres dies. Van arribar dimecres 6 de novembre i el dijous van ser a la UAB, acompanyats de Jordi Cruz i Carlos Luque. Allà es van trobar amb Katja Schustakowitz, directora de l’Àrea de Relacions Internacionals de la UAB, i amb Montserrat Mena, tècnica de Relacions Institucionals-Internationals. Primerament, van fer una visita al campus de la UAB i, després, van anar a la facultat d’enginyeria, on es van trobar amb el Dr. Ian Blanes, degà de la facultat d’enginyeria. En la trobada amb Blanes van explorar noves maneres de col·laboració entre SDJU i la UAB.

Divendres 8 van visitar l’EUSS. Primerament, van parlar sobre les possibilitats de col·laboració amb el cap d’Organització Industrial, Dr. Keivan Amirbagheri. Seguidament, el director de l’EUSS, el Dr. Ignasi Florensa, els va presentar la universitat i la delegació van presentar la seva. Finalment, el Dr. Pablo Sevilla els va presentar el Departament de Mecànica i els va ensenyar els laboratoris de l’EUSS. Seguidament, amb Amirbagheri, van seguir explorant futures maneres de col·laborar plegats. 

El professor Carlos Luque publica un article a la revista ‘Journal of Chemical Education’

Publicat el per

El Dr. Carlos Luque, professor de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha publicat un article titulat: ‘Synthetic Map: A graphic organizer inspired by Artificial Neural Network Paradigms for learning Organic Synthesis’. L’article es troba a la revista d’educació Journal of Chemical Education de l’American Chemical Society.

En aquest article es descriu el disseny i la implementació d’una eina que, en concepte, ve a ser un organitzador d’informació per a facilitar la comprensió i assimilació dels continguts. Aquest organitzador ha estat ideat per establir, de forma gràfica i visual, totes les connexions conceptuals més rellevants que s’imparteixen en un curs tradicional de Química Orgànica, un dels àmbits d’expertesa dels autors.

Durant la implementació de l’eina de forma regular i al llarg de dos cursos acadèmics, s’ha pogut corroborar que l’eina ha tingut una bona acollida per la comunitat d’estudiants, fet que s’ha traduït amb una millora substancial dels resultats acadèmics. L’eina també ha estat emprada de diverses formes: com a “formulari” per resoldre els problemes durant els seminaris pràctics, però també com una guia diària per organitzar els conceptes mentalment i interrelacionar-los entre ells, durant les sessions de teoria.

Per facilitar-ne l’ús, l’eina està disponible al web www.syntheticmap.com, on hi ha tutorials que expliquen com funciona el mapa amb documentació disponibles en català, castellà i anglès per si es vol fer servir la versió en paper.

Aquest treball científic, que està en format “open Access”, obre la porta a emprar eines similars en altres matèries i disciplines, per així, fomentar un coneixement profund i significatiu de les matèries.

“Synthetic Map”. L’organitzador gràfic dissenyat pels autors.
‘Synthetic Map‘. L’organitzador gràfic dissenyat pels autors.