Aprofitant l’aturada de classes en molts països de la Unió Europea, el final de juny i inicis de juliol han estat mesos molt actius pel que fa a visites a l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS). Professionals de Polònia, Turquia, … Continue reading
Han estat acceptat dos articles del Dr. Jordi Cruz a dues revistes d’alt impacte: Journal of Food Engineering i Talanta. Ambdues publicacions comparteixen una missió de millorar la societat. Un article donant eines als consumidors i agències de contol d’aliments … Continue reading
Des del departament de Recerca s’inicia, un any més, la campanya de difusió a la comunitat EUSS sobre les línies d’investigació que desenvolupen les investigadores i investigadors de l’Escola amb el cicle “Píndoles de Recerca”. Aquest any el cicle s’ha … Continue reading
L’alumna de la Florida International University Katherin Castro co-tutoritzada pel Dr. Jordi Cruz, va presentar la setmana passada un treball a la trobada anual de l’American Academy of Forensic Sciences. El treball “Odor Contamination in Explosive Canine Training Aids and … Continue reading
El Dr. Jordi Cruz, juntament amb col·laboradors de Bulgaria, en G.Gergov i E.Kirilova de la Academia Búlgara de Ciències, O.Kostadinova, del Institut d’Electroquímica i Sistemes d’Energia, i K.Nikolova de la Facultat de Famàcia de la Universitat de Varna, acaben de … Continue reading