Del 8 al 12 de juny, el professor de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) Jordi Cruz ha estat presentant un pòster a la 22a International Conference on Near Infrared Spectroscopy (NIR) a Roma, Itàlia. El pòster, sota el títol ‘Low concentration quantitative analysis of levothyroxine in tablets using portable and benchtop NIR spectrometers with PLS Regression’ s’ha presentat a la conferència més important a escala mundial de ‘Near Infrared Spectroscopy’.
En el pòster es presenta com quantificar un principi actiu com la Levotiroxina en comprimits present en concentracions molt baixes mitjançant l’ús d’espectroscopia NIR i algoritmes de machine learning. Aquest treball serà publicat pròximament a la revista Heliyon.
Durant la NIR a Roma, en Jordi Cruz també ha col·laborat en la presentació oral d’en Ricardo dos Santos de l’IRTA, a on participa activament dins del projecte nacional Sensanalog, ‘Control of high moisture extrudates texture in the cooling die of an extruder using Near-Infrared Spectroscopy’.
El pòster d’en Jordi va ser realitzat en col·laboració amb la Mahidol University i Burapha Univeristy, on en Jordi anirà a fer classes aquest mes de juliol.
L’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS) ha participat, del 27 al 29 de maig, a la NAFSA, la fira internacional més important del sector educatiu, celebrada al Convention Center de San Diego (Estats Units). Al llarg de la setmana, en Jordi Cruz, del Servei de Relacions Internacionals, i en Roger Vilaclara, del Servei de Promoció i Comunicació, han aprofitat l’espai, amb més de 7.500 participants dels cinc continents, per establir vincles estratègics i donar a conèixer l’EUSS a centres universitaris de tot el món.
Durant la fira, l’EUSS ha mantingut reunions amb partners ja consolidats, revisant l’estat dels acords i compartint bones pràctiques. Paral·lelament, s’han establert contactes per mirar d’obrir noves vies de col·laboració amb institucions de països com els Estats Units, Nova Zelanda, Austràlia, Suècia o Dinamarca.
També s’han treballat noves possibilitats amb universitats llatinoamericanes, especialment interessades a enviar estudiants a Barcelona. “Aquestes universitats ens volen conèixer, saber què fem, com ho fem i poder enviar estudiants a casa nostra”, assegura Jordi Cruz, del Servei de Relacions Internacionals de l’EUSS.
Un altre focus d’atenció ha estat el Pròxim Orient, amb països com Qatar o l’Aràbia Saudita. “Estem començant a explorar aquestes regions perquè són hubs educatius amb molt de potencial i recursos per oferir beques als nostres estudiants”, explica Cruz que subratlla que “són països prou atractius per començar a sondejar col·laboracions”.
Durant el viatge a San Diego, Cruz i Vilaclara també han aprofitat per trobar-se amb Sally Mudiamu, antiga representant de la Portland State University i actual membre de la Montana State University, una de les institucions més destacades del centre-oest dels EUA. “Amb la Sally treballem des del 2019″, destaca Cruz. Per aquest motiu, “el fet que, canviant d’universitat, torni a contactar amb nosaltres demostra la confiança i la bona feina feta”. “Ara tenim sobre la taula un acord nou amb Montana State”, hi afegeix Cruz.
“Sortim d’aquesta fira amb contactes sòlids, noves propostes i una visió de cap a on pot créixer la nostra internacionalització”
La presència de l’EUSS a la fira forma part del pla d’internacionalització de la universitat, que té com a objectius principals donar-se a conèixer, captar talent internacional i establir sinergies en recerca i mobilitat.
Abans de desplaçar-se a San Diego, el Servei de Relacions Internacionals va dur a terme una feina prèvia de detecció i selecció d’universitats d’interès, amb les quals es van programar trobades durant la fira. “Aquesta feina és clau, venim amb l’agenda molt preparada i amb reunions ja tancades, però també aprofitem els moments lliures per explorar nous contactes que poden ser rellevants”, detalla Cruz des del Convention Center de San Diego.
Des del Servei de Relacions Internacionals valoren molt positivament la participació de l’EUSS per primera vegada en aquesta conferència d’abast mundial. “Sortim d’aquesta fira amb contactes sòlids, noves propostes sobre la taula i una visió més àmplia de cap a on pot créixer la nostra internacionalització”, conclou Cruz.
El Dr. Jordi Cruz, professor de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha participat aquest 15 de novembre en una conferència en línia dins el ‘FORO: Investigación científica e inteligencia artificial aplicada al sector productivo, los nuevos retos para el desarrollo científico y tecnológico de El Salvador‘, organitzat pel Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología del Salvador (CONACYD). Aquest consell té com a objectiu promoure la col·laboració científica entre investigadors, empresaris i professionals del govern per promoure la cooperació i l’intercanvi de coneixements en intel·ligència artificial aplicada a sector productiu.
La ponència, sota el títol ‘Thefuture of foodquality: Challenges andopportunitieswithspectroscopyand artificial intelligence‘, ha començat explicant el marc general de la quimiometria dins dels mètodes d’anàlisis de MachingLearningi el DeepLearning. Aquesta ciència combina elements de l’estadística i la química, creant unes tècniques pròpies en les quals el Jordi Cruz ha treballat de forma extensa. A continuació ha mostrat l’aplicabilitat de l’espectroscopia i la quimiometria en la resolució de problemes reals de la indústria agroalimentària.
S’han presentat els resultats de diverses investigacions sobre la tonyina (atún Isabel), els tomàquets (Tomate Solís), el formatge (consell regulador de Parmegiano Reggiano), peix fresc (o no) per l’elaboració de sushi (Ministerio de Sanidad de España), les mongeteres, mongetes (Semillas Fitó), productes de fitoteràpia (Morseng Laboratories), etc. emfatitzant l’aplicabilitat amb èxit en problemes reals d’aquestes empreses.
El Dr. Jordi Cruz, professor de l’Escola Universitària Salesiana de Sarrià (EUSS), ha participat aquest 30 d’octubre en una conferència en línia dins el programa de ‘Spectroscopy monthly meeting’ organitzat pel VistaMilk SFI Research. Aquest Centre d’Irlanda agrupa instituts de recerca de tecnologia agroalimentària, de comunicacions de la informació i les principals empreses irlandeses i multinacionals d’alimentació.
La ponència ha començat explicant el marc general de la quimiometria dins dels mètodes d’anàlisis de MachingLearningi el DeepLearning. Aquesta ciència combina elements de l’estadística i la química, creant unes tècniques pròpies en les quals el Jordi ha treballat de forma extensa. A continuació ha mostrat els resultats de diverses investigacions sobre la tonyina, els tomàquets, el formatge, peix fresc (o no) per l’elaboració de sushi, les mongeteres, mongetes, productes de fitoteràpia, etc. emfatitzant els resultats obtinguts i les limitacions i dificultats en cada cas.
Finalment, els assistents han fet consultes sobre els seus estudis actuals i les possibilitats d’aplicació dels mètodes mostrats i millorar així les seves investigacions a futur.
“A vegades la recerca sembla que hagi de ser una feina individual i solitària, però per avançar en la cerca de resultats cal una comunitat i una xarxa de font d’inspiració”, expliquen des del Grup de Recerca de l’EUSS. I és que la recerca, com l’entenem a la nostra universitat, és “una tasca col·lectiva”.
El Dr. Ignasi Florensa va participar el dia 27 d’abril amb una conferència online dins el programa de Spring 2024 STEMed Speaker Series organitzat pel Center for Science and Mathematics Education de la University of Southern Mississippi.
La ponència va començar explicant els principals trets del marc teòric de la Teoria Antropològica del Didàctic (TAD) que s’ubica en el programa d’investigació epistemològic de la didàctica. A continuació es va mostrar el dispositiu dels recorreguts d’estudi i investigació com a eina per desenvolupar processo de modelització acompanyats d’exemples que han estat dissenyats i desenvolupats pel grup d’investigació des del 2005 en totes les etapes d’educació, des d’infantil (estudiants de 3-5 anys) fins a graus i màsters universitaris.
Aquest espai ha servit per intercanviar i compartir experiències en l’àmbit de les matemàtiques i l’enginyeria amb estudiants i investigadors d’Estats Units i d’Europa.
